• картофи - 1 кг
• сметана - 500 мл
• чесън - 4 скилидки
• сол
• черен пипер - прясно смлян

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кръгчета с дебелина 3 мм. Сипете ги в купа със студена вода.

Настържете чесъна и го добавете към вече отцедените картофи, които сте овкусили със сол и черен пипер.

Прехвърлете картофите с чесъна и подправките в гратина или др. тавичка. Сипете сметаната и объркайте добре, като наместите картофите отгоре.

Сложете да се пекат за около час (при нужда повече) в загряна на 160 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи Дофиноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.