• картофи - 2 кг
• масло - 30 г
• сметана - 570 мл
• чесън - 1 скилидка
• черен пипер
• сирене - 120 г
• индийско орехче - 1 щипка
• сол

Загрейте фурната на 160 градуса. Намазнете тава с маслото и наредете нарязаните картофи. Смесете сметаната с чесъна, солта, пипера и индийското орехче.

Залейте картофите с тази смес и запечете за около 90 минути, като ако е сметановата смес не успее да покрие картофите, долейте малко прясно мляко.

Извадете картофите и настържете отгоре сиренето. Усилете фурната и върнете картофите вътре, за да се запекат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи Дафиноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.