• картофи - 6 бр.
• кашкавал - 150 г твърд
• чедър - 60 г сирене
• сол
• чесън на прах
• черен пипер
• олио

Картофите се обелват и нарязват напречно, но не докрай. Трябва да се получи нещо като ветрило.

Картофите се нареждат в тавичка, поръсват се със сол, чесън на прах и олио, но така че да има и между отделните резени. Между всеки резен се слага по парченце твърд кашкавал.

След това се поръсват с черен пипер, налива се малко вода в тавичката и се покриват с алуминиево фолио.

След като се изпекат, се маха фолиото и картофите се поръсват с настъргано сирене Чедър.

Връщат се отново за около пет минути във фурната.

Така приготвени картофите са чудесно предястие или гарнитура към различни ястия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофено Ветрило с Кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.