• картофи - 3 - 4 бр.
• гъби - 250 г
• лук - 4 глави
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• пилешки бутчета - 4 бр.
• сол
• галета
• черен пипер
• чубрица
• масло - 50 г

Сваряваме картофите и бутчетата /по отделно/, сварените картофи намачкваме с маслото, солта и подправките.

Добавяме и яйцата, след това разстиламе на хартия за печене, бутчетата ги обезкостяваме.

Запържваме си лука и гъбите, добавяме и месото за 2-3 минутки. Готовата смес разстиламе върху картофите и с помощта на хартията навиваме на руло, което прехвърляме в съд за печене.

Намазваме с малко мазнина и поръсваме с галета, печем на 220 градуса до златисто, след това поръсваме с кашкавала и запичаме още малко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофено руло с пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.