• картофи - 500 г
• лапад - 400 г
• яйца - 4 бр. сварени
• масло - 60 г
• кашкавал - 100 г
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 2 щ.
• брашно - 1 с.л.
• яйца - 1 бр. сурово

Картофите се сваряват в подсолена вода и се обелват. После се настъргват на едро ренде. Лападът се бланшира за кратко и добре се отцежда от водата.

Нарязва се на ситно и се разбърква в купа с картофите, суровото яйце, брашното, солта и черния пипер. Замесва се като кайма.

После върху хартия за печене се разстила на правоъгълник. Отгоре се нареждат сварените яйца /да са едно до друго/ и се навива на руло.

Поставя се във форма за печене. Намазва се с меко масло и поръсваме с настърган кашкавал. Пече се в загрята фурна до зачервяване 30 минути. Охладено руло се нарязва и сервира с пресни домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Солено Руло . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофено руло с лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.