• картофи - 4 големи
• люти чушки - 2 - 3 лютиви пиперчици, сухи
• прясно мляко - 200 г
• кисело мляко - 200 г
• джинджифил - 1 к.л. стрит/сушен
• къри - на вкус
• сол

Сварете и обелете картофите. Намачкайте ги или ги стрийте с вилица и добавете подправките. Хубаво разбъркайте и залейте с прясното мляко, така че да се получи гъста каша.

Разбийте киселото мляко и го сипете върху картофите. Добавете стритите люти чушки - може и червен пипер. Сложете съда на котлона и леко затоплете картофеното пюре, като бъркате. Поднесете го веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофено пюре Патчели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.