• картофи - 4 - 5 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер
• джинджифил - 1 щипка на прах
• моркови - 1 бр. сурови
• масло - 1 - 2 с.л.
• магданоз
• лук - 1/2
• чесън - 1 щипка на прах

Сваряват се картофите в подсолена вода, отцеждат се и намачкваме с вилица.

Докато са топли, се добавя маслото, настърган лук, морков, ситна нарязан магданоз, сол, черен пипер, щипка джинджифил и чесън на прах.

Разбърква се всичко добре.

С ръце се оформят топчета, нареждат се в чиния.

Поднасяме, като постно предястие или мезе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени здравословни топчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.