• картофи - 1 кг
• олио - 150 мл
• сол - 1 ч.л.
• розмарин - 1/2 к.л.
• черен пипер - 1/2 к.л.
• къри - 1/2 к.л.
• джинджифил - 1/2 к.л.
• чесън - 1/2 к.л. сух или 2 скилидки намачкан пресен

В купичка смесете подправките без солта. По-ароматно ще стане, ако имате пресни, но и със сушени ще се получи добре.

Вземате един картоф и правите напречни разрези в него, като не стигате до долу- целта е картофът да остане цял. Процедурата се повтаря с всички картофи.

След това ги наредете в тава (може да сте я намазали предварително с малко олио или да използвате хартия за печене). Поръсвате обилно с микса от подправки, като се старайте те да влязат в процепите.

Поливате отгоре картофите с олио и солите.

Печете около 45-50 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени ветрила е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.