• картофи - 600 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 голяма глава
• лимони - 1 бр.
• чубрица
• черен пипер
• сол
• зехтин

Картофите се измиват и обелват. След като картофите са обелени се нанизват на метален или дървен шиш.

Картофите се режат с нож спираловидно, като се върти шишът. След като е нарязан спираловидно картофът се изважда внимателно от шиша.

Леко се отварят картофите. Същото се повтаря и с другите картофи. Морковът се реже на резенчета, а лукът на кръгчета. Лимонът се реже на кръгчета.

Част от нарязаните моркови се слагат в резенчетата на картофите. След което картофите се прехвърлят в тава, която е застлана с хартия за печене. Останалите моркови, лука и нарязаният лимон се редят около картофите.

Отгоре зеленчуците се поръсват леко с олио или зехтин. Подправят се с подправките . Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени ветрила на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.