• картофи - 3 големи, полусварени
• кайма - 250 г
• бекон - 200 г
• яйца - 3 бр.
• лук - 1 глава, малка
• чесън - 2 скилидки
• чубрица - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• олио - 3 - 4 с.л.

Запържете в олиото настъргания лук и чесън за кратко, добавете ситно нарязания бекон и след като и той се запръжи, добавете каймата. Бъркайте, докато се раздроби добре и овкусете с подправки. Оставете сместа да се охлади и я разбъркайте с яйцата.

Разполовете полусварените големи картофи. Издълбахте ги в средата и напълнете със сместа. Подредете ги в тава и сложете да се изпекат за около 20 минути или до готовност на 200 градуса загряна фурна. Може да долеете малко водичка в тавата.

Поднесете картофените цървули със сос по избор. Добре вървят със сметанов или чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени цървули аламинут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.