• картофи - 5 големи
• кисели краставички - 250 г
• филе - 250 г
• гъби - 250 г
• кашкавал - 200 г
• майонеза - 100 г
• кисело мляко - 3 с. л.
• масло
• сол - на вкус

Нарязваме картофите на половинки по дължина. Издълбаваме ги дълбоко и ги подреждаме в тава, намазана с масло.

В купичка изсипваме майонезата, киселото мляко и солта. Разбъркваме добре. Нарязваме гъбите, филето и киселите краставички на ситно.

Започваме да пълним картофите като първо слагаме пласт от първата смес с майонезата и киселото мляко, а отгоре слагаме от втората смес с филето, гъбите и киселите краставички.

Слагаме картофите в предварително загрята фурма на 200 градуса и печем около 50-60 минути.

Накрая поръсваме картофите с настъргания кашкавал и запичаме още няколко минути във фурната, докато се разтопи и запече кашкавала. Ястието е готово!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени цървулчета с вкусна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.