• картофи - 3 бр. средни
• яйца - 2 бр
• лук - 3 стръка
• царевица - 220 г
• сол - 1 ч.л.
• чубрица - 3 щипки
• около - 1 к.ч. мазнина
• СОС
• кисело мляко - 200 г
• къри - 1/2 ч.л.
• чили сос - на вкус
• мазнина - 2 - 3 с.л., в която са пържени тиганиците
• сол

Добре се разбъркват настърганите на ситно ренде картофи и към тях се добавят разбитите яйца.

Добавя се и нарязаният лук, царевица, сол, копър, чубрица. Бърка се добре.

Загрява се мазнината за пържена. С лъжица се гребва от сместа и се изсипва в загрятата мазнина да се пържи за 2-3 минути.

Когато се захване, се обръща и се пържи за още 2-3 минути.

Картофените тиганици се поднасят със соса, за който се разбиват заедно продуктите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Тиганици . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени тиганици с царевица и сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.