• картофи - 1 кг
• галета
• яйца - 2 бр.
• сирене - 250 г
• кашкавал - 150 г
• зехтин
• къри
• куркума
• черен пипер
• хималайска сол

Картофите се сваряват в подсолена вода. Намачкват се горещи и към тях се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал и двете предварително разбити яйца.

Добавяме зехтин и галета - за сгъстяване. Слагаме подправки на вкус. В една чинийка изсипваме галета.

От сместа правим сърца и за да не се развали формата, вместо да топваме галетата, ги поръсваме с галета от всички страни.

Нареждаме върху хартия за печене. Отгоре им капваме по малко зехтин и печем до готовност на 220 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени сърца за Свети Валентин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.