• картофи - 3 бр. големи
• яйце - 1 бр.
• брашно - 1 ч.ч.
• пудра захар - 50 г
• ванилия - 1 br.
• бакпулвер - 10 г
• мармалад

Картофите се сваряват, обелват се и още топли се пресоват през ситна преса.

Към изстиналото пюре се прибавят яйцето, захарта, ванилията, бакпулверът и пресятото брашно.

Омесва се меко тесто.

Мажете ръцете си с олио и оформяте малки топчета (моите станаха големи, но ви препоръчвам малки, за да изглеждат по-добре), който редите в намазнена тава.

По средата правите кладенче с пръст и се поставя малко от мармалада. Пекат се в умерена фурна 30-40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.