• картофи - 800 г
• лук - 1 глава настърган
• сол - на вкус
• магданоз
• чубрица
• черен пипер
• сирене - 50 г натрошено
• кашкавал - 50 г на малки кубчета
• шунка - 2 слайса, на малки кубчета
• яйца - 2 бр.
• галета - 2 с.л.
• олио

Сварени картофи се намачкат с вилица на ситно. Добавя се настърган лук, яйцата се разбиват отделно и се заделя малка част от тях за намазване отгоре.

Прибавят и останалите продукти, нарязани на ситно, и се овкусява с подправките. Разбърква се добре.

С лъжица се оформят шницели върху хартия за печене.

Отгоре се намазват с отделеното яйце и поръсваме с галета.

Печем в загрята фурна 180°C до зачервяване.

Сервираме с подходяща салата или с млечен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени шницели с кашкавал и шунка на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.