• За тестото
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 1 ч.ч. разтопено
• яйца - 1 бр.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - 5 в.ч.
• за плънката
• картофи - 4 бр.
• сол
• сода
• черен пипер

От продуктите се замесва тесто. Картофите се варят. Намачкват се. Добавя се черен пипер, сода и сол и се разбърква.

Тестото се разделя на три равни части. Разточват се. Поръсват се с плънка обилно. Навиват се на руло.

Режат се на парчета, с 6-7 см дължина. Нареждат се в намазнена тава и се мажат с разтопено масло. Пекат се във фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени рулца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.