• картофи - около 500 г
• маслини - 100 г черни
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• сол - на вкус
• чубрица
• червен пипер
• пшенично брашно - 1/2 ч.ч.
• нахутено брашно - 1/2 ч.ч.

Измийте картофите, обелете и ги настържете. Маслините се смилат в чопър или се нарязват на ситно. Угасете содата в млякото, добавете зехтина, маслините и картофите.

Разбъркайте много добре. Овкусете с подправките и пак разбъркайте.

Двата вида брашно се пресяват, след което се замесва рядко тесто – най-удобно е да се разбърква в кухненски робот.

Прехвърлете сместа в сладкарски пош и шприцовайте пръчици върху тавичка, която предварително сте покрили с хартия за печене.

Изпечете пръчиците в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или докато покафенеят леко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени пръчици Борови корички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.