• ньоки - 500 г готови картофени
• бекон - 125 г
• печурки - 250 г
• готварска сметана - 200 мл
• прясно мляко - 120 мл
• горчица - 2 ч.л
• олио - 1 с.л
• бял пипер
• сол

Пригответе соса като запържите нарязания на кубчета бекон в олиото. След няколко минути добавете гъбите и гответе докато се позадушат.

Налейте сметаната и прясното мляко и разбъркайте.

Добавете горчицата, разбъркайте и варете на умерен огън 5-6 минути. Междувременно сварете ньоките според указанията на производителя.

При готовност отцедете и сипете готовите ньоки в соса. Разбъркайте и подправете с бял пипер и сол по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени ньоки със сметана и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.