• картофи - 5 големи с кората
• шунка - 150 г ситно нарязана
• лук - 1 глава
• масло - 40 г разтопено
• чедър - 1 ч.ч. настъргано сирене
• сос - от майонеза и кетчуп за сервиране ( по желание )

1. Печете картофите на 180 градуса, докато омекнат.

2. Запържете шунката в незалепващ тиган на умерен огън. Свалете го от котлона и прибавете лука.

3. Разрежете картофите на половина (по дългата страна). Издълбайте вътрешността до получаване на лодка със стена 5 мм.

4. Наредете лодките с дъното нагоре в тава и ги намажете с половината масло. Печете в средно загрята фурна 3 мин. Обърнете ги. Намажете с другата половина от маслото и отново печете 3 мин.

5. Разпределете приготвената шунка в картофените лодки. Поръсете с чедър. Печете 5 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени лодки с шунка и чедър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.