• картофи - 500 г
• масло - 4 с.л.
• кашкавал - 50 г
• яйца - 3 бр. (само жълтъци)
• индийско орехче - 1 щипка
• сол - ½ ч.л.
• олио - 150 мл

Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват. Отцеждат се от водата и се пасират.

Жълтъците се разбиват и се размесват с маслото, индийското орехче, солта и настъргания кашкавал.

Сместа се добавя към картофите и се оформят малки издължени топки.

Изпържват се в загрятата мазнина и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени крокети с индийско орехче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.