• картофи - 500 г
• масло - 70 г краве
• яйца - 3 жълтъка
• галета
• черен пипер
• сол
• индийско орехче
• мас - или краве масло за пържене

Сварените вече картофи обелете, оставете да изстинат и ги настържете на ренде.

Маслото разбийте на пяна, добавете жълтъците, картофеното пюре, сол, черен пипер и индийско орехче.

Хубаво объркайте тестото и оформете от него кюфтета или котлети. Потапяйте ги в разбито яйце и галета и ги пускайте да се изпържат от двете страни в сгорещена мазнина.

Поднесете картофените котлети със сос по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Картофени Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени котлети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.