• За кюфтетата
• картофи - 500 г
• зелен лук - 1/2 връзка
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 - 3 с. л.
• кисело мляко - 3 с. л.
• сода за хляб - 1 к. л.
• магданоз - 1/2 връзка
• сол
• индийско орехче - на вкус
• олио - за пържене
• галета
• брашно - за овалване на кюфтетата
• За соса
• майонеза - 1 кутийка
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• чесън - 2 скилидки
• сол - на вкус

Сварете и пасирайте картофите, оставете ги да се охладят. Добавете нарязаните на ситно лук и магданоз, яйцата, млякото със содата, брашното, солта и индийското орехче.

Омесете хубаво и оформете кюфтета, оваляйте ги в смесените брашно и галета. Пържете в горещо олио.

Поднесете кюфтетата със соса, пригответе го като смесите майонезата с млякото, добавете пресования чесън и солта, разбъркайте добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени кюфтета с млечно-чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.