• картофи - 1 кг
• сирене - около 300 г
• яйца - 2 бр.
• лук - 1глава
• магданоз - 1 връзка
• брашно
• сол
• черен пипер
• чубрица
• куркума

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Докато са топли, се отцеждат от водата и се намачкват.

В купа се настъргват сирене и лук, добавят се намачканите картофи, яйца и ситно нарязан магданоз.

Цялата смес се обърква добре и се подправя с черен пипер, чубрица и куркума.

Оформят се кюфтенца, които се овалват в брашно.

Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200°С за около 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени кюфтенца със сирене на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.