• картофи - 500 г
• пилешки бутчета - 3 бр. долни
• готварска сметана - 50 мл
• пармезан - за поръсване
• магданоз - сух
• масло - за намазване
• сол
• чери домати
• яйца - 1 бр.
• кашкавал - 100 г настърган

Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на едро ренде. Чукнете яйцето, добавете настъргания кашкавал, овкусете със сол и магданоз. Омесете до еднородност.

Сварете пилешките бутчета и ги обезкостете. Нарежете ги на ситно и овкусете със сол.

Намажете дъното на подходящ съд за печене с масло. Оформете гнездата, като ги подредите на разстояние едно от друго.

Във всяко гнездо сложете от пилешкото месо, полейте със сметана и запечете в загрята фурна до златисто.

Поръсете всяко картофено гнездо с пармезан и гарнирайте с чери доматче. Може да поднесете топло или охладено.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени гнезда с пиле и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.