• картофи - 10 бр.
• яйца - 5 бр.
• масло - 50 г
• бекон - 100 г
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• самардала - 1/2 ч.л.
• сол - на вкус
• оцет - 1 с.л.

Обелваме картофите, сваряваме и ги правим на каша, овкусяваме със сол и черен пипер. Разпределяме в 5 чинии, като оформяме кладенче в средата.

В тенджерка с посолена вода и оцет от ниско чукваме яйцата едно по едно и когато се забулят ги вадим от водата с решетеста лъжица.

Поставяме по едно яйце в средата на блюдото с картофено пюре и поръсваме с червен пипер.

Препържваме маслото заедно с бекона, накълцан на дребно, до порозовяване и разпределяме върху всяка порция.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофени гнезда с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.