Картофена запеканка с пиле
Картофена запеканка с пиле
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - около 1 кг.
  • пилешко месо - 100 - 200 гр.
  • топено сирене - 3 триъгълничета
  • кисели краставички - 1бр. по големичка
  • крема сирене - 1 пак. 125 гр.
  • розмарин - 1 малка щипка
  • масло - 20 - 30 гр.
  • прясно мляко - 50 мл.
  • сол - на вкус
  • кашкавал - 100 гр.
  • яйца - 2 бр.
Начин на приготвяне

Сварявате си картофите добре и докато са топли ги намачквате заедно със маслото, млякото, щипка сол, щипка розмарин и крема сиренето.

Свареното и накъснато пилешко се омесва с топеното сирене и накълцаната на ситно кисела краставичка.

В намазнена тавичка си разтилате картофеното пюре по дъното, като оставяте една дупка с резмерите като на чайна чаша горе долу, а в нея изсипвате сместа с пилешкото.

В купа си разбивате двете яйца и ги омесвате с настъргания на ситно кашкавал с тях равномерно покривате картофите с пилешко.

Печете на загрята предварително на 200 гр. фурна до приято златиста коричка на кашкавала.

Когато си го хапвате може да си омешвате с виличка парченцето ви получава се страхотно.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена запеканка с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории