• картофи - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 3 с.л.
• лук - 3 глави
• риган
• черен пипер
• сол - на вкус
• заквасена сметана - за намазване

Сварете картофите и ги настържете на едро.

Към тях прибавете топлото мляко, разтопеното масло и яйцата.

Сложете подправките.

В намазнена тавичка изсипете половината смес, сложете предварително изпърженият лук. Изсипете и другата смес.

Намажете със заквасена сметана.

Печете 20-30 мин или до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена запеканка с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.