• картофи - 4 - 5 средно големи
• масло - 1/3 пакетче (около 40 г)
• кренвирши - 2 бр.
• готварска сметана - 100 мл
• прясно мляко - 300 мл
• топено сирене - 50 г
• кашкавал - 100 г
• брашно - 2 равни с.л.
• сол
• черен пипер
• розмарин
• копър
• магданоз

Нарязваме кренвиршите, топеното сирене и картофите на шайби.

Разтопяваме маслото в тиган и в него запържваме за кратко брашното. Разреждаме с млякото.

Овкусяваме със сол, черен пипер и розмарин. Прибавяме сметаната и оставяме още няколко минути на слаб огън.

В правоъгълен съд подреждаме последователно ред картофи, ред кренвирши, няколко лъжици сос и ред топено сирене.

Завършваме със сос. Поръсваме с настъргания кашкавал и печем за около 20-30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кaртофена запеканка с кренвирш и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.