• пилешко филе - 500 г
• картофи - 3 - 4 бр.
• майонеза - 200 г
• горчица - 1 ч.л.
• кашкавал - 50 г
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Нарежете пилешкото филе на филии с дебелина 1 см, леко ги начукайте с чукче. Подредете ги плътно на дъното на тава и поръсете със сол и черен пипер на вкус.

Обелете и нарежете картофите на тънки филийки с дебелина 2 мм, овкусете със сол и черен пипер и ги разбъркайте. Подредете картофите върху месото, като ги застъпвате.

Смесете майонезата с 1 ч.л. горчица и разпределете равномерно върху картофите, отгоре поръсете с настъргания кашкавал.

Завийте тавата с алуминиево фолио и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете така за 60 минути.

След това отвийте тавата и запечете до лек златист загар. Много вкусна, нежна и сочна запеканка!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена запеканка по царски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.