• картофи - 1, 5 - 2 кг
• майонеза - 250 гр. /1 опаковка /
• чушки - червени 2 - 3 бр. от туршия (или печени)
• кисели краставички - 4 - 5 бр. - средно големи
• моркови - сварени 3 - 4 бр.
• грах - сварен 1 ч. ч
• царевица - 1 ч. ч.
• шунка - 250 гр. или печено пиле
• кашкавал - 250 гр.

Картофите се сваряват. Обелват се, пасират се и се приготвя картофено пюре само с малко масло за да стане твърдо( без мляко или вода).

Основната част от останалите продукти (без майонезата и кашкавала) се нарязват на дребно и смесват с картофеното пюре. Оставя се част от тях за украса на тортата отгоре.

Полученото картофено пюре се разстила върху тортена чиния или поднос и се оформя като торта. Отгоре се намазва с майонезата, която предварително е отделена. Украсява се с останалите продукти и най - отгоре се настъргва кашкавал.

Сервирате и режете като торта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.