• картофи - 4 бр. средни
• моркови - 4 бр. средни
• яйца - 2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.

1. Картофите и морковите обелват се и се сваряват в подсолена вода. Намачкват се на пюре.

2. В брашното се добавят киселото мляко, бакпулверът, олиото и яйца. Разбъркват се добре. Добавя се пюрето.

3. Пак се разбърква добре и се изсипва в намаслена и добре набрашнена тава.

4. Пече се около 45 минути в предварително загрята фурна на 190 градуса. Трябва доста да почервенее отгоре.

Не се мъчете да проверявате готовност с клечка за зъби - все ще е мокра.

Тортата трябва да изстине. После се претопля, ако обичате топли картофки. Много е вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Солена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена торта с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.