• моркови - 2 бр.
• корени - за супа
• лук - 2 глави
• кисело зеле - 1/4 малка
• салца - 2 с.л.
• картофи - 4 бр. по - големи
• масло
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• брашно - 1 с.л.
• за застройка
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1/2 кофичка

Първо направете запръжка от сгорещеното масло и брашното. Разредете я с 6-7 ч.ч. топъл бульон, в който сте сварили почистените и нарязани зеленчуци.

Върнете отцедените зеленчуци в разредената запръжка и варете чорбата, докато всичко омекне (най-вече зелето).

Добавете размитата с малко водичка салца и овкусете супата с подправки и застройте с разбитото яйце с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа със зимен букет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.