• бульон - 1 л, пилешки
• картофи - 2 бр., нарязани
• винегрет - 2 с.л.
• царевично брашно - 25 г
• свинско месо - 100 г, свинско филе
• соев сос - 1 с.л.
• сусамово олио - 1 с.л.
• моркови - 1 бр., нарязани
• джинджифил - 1 с.л., настърган
• лук - 3 стръка, нарязани ситно
• чушки - 1 бр., червена, нарязана
• бамбук - 225 г от консерва

Пилешкият бульон и картофите се оставят да заврят, добавя се 1 с.л. от винегрета и се оставя да къкри.

Царевичното брашно се смесва с 4 с.л. вода и се добавя към бульона. Свинско месо се слага в стъклена чаша с винегрет, соев сос, сусамовото олио и с подправките.

Прибавя се месото заедно с морковът, джинджифилът и се готви за 10 мин. Разбърква се и се поръсва с лукът и бамбукът. Готви се за още 5 мин. Супата се сервира гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Свинска Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа със свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.