• лук - 1 глава
• брашно - 1 с.л.
• картофи - 4 - 5 бр.
• лимон - 1/2
• орехи - 1/2 ч.ч. смлени
• магданоз - 1 връзка
• сол
• олио

Лукът се обелва и нарязва на ситно, след което го запържваме в загрято олио до златисто. Прибавяме брашното и бъркаме постоянно.

Заливаме с 1.5 л гореща вода. Картофите ги режем на кубчета и ги прибавяме в супата. Подправяме със сол на вкус и ги оставяме да се сварят на слаб огън, докато омекнат.

Изцеждаме сока на лимона и го добавяме към супата, прибавяме и смлените орехови ядки, както и на ситно нарязания магданоз.

Поднасяме топла супата. Може да добавим и крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.