Картофена супа с кресон
Картофена супа с кресон
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 700 г
  • лук - 2 глави
  • кресон
  • домати - 2 броя
  • прясно мляко - 300 мл
  • вино - 50 мл бяло
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • сол
Начин на приготвяне

В около литър вода се сваряват до омекване нарязаните картофи и лук, след което се пресоват. Прибавя се млякото, повечко черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента.

Слага се отново на котлона за заври и се оттегля.

Преди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното.

Объркваме и сервираме с препечен хляб.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа с кресон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории