• картофи - 4 бр.
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 5 с.л.
• извара - 5 с.л.
• мащерка - 1 ч.л. сушена ронена
• чай - 2 пликчета Слънчево утро, Билков букет
• хималайска сол - 1 ч.л. фина
• шарлан - 1 с.л.
• вода - 1.5 - 1.7 л

Докато водата заври, обелваме, измиваме и нарязваме картофите на средно ситни кубченца.

Във врящата вода добавяме шарлана, солта и картофите. След 10 минути варене прибавяме мащерката и изсипваме билките от двете пликчета чай.

В отделен съд разбъркваме яйцето, киселото мляко и изварата и 5 минути след като сме добавили билките, прибавяме бавно и постепенно при постоянно разбъркване и млечната смес - застройка.

Варим всичко заедно още 5 минути и супата е готова.

Разпределяме в 3 дълбоки купи и поднасяме супата топла.

Уютна, загряваща и засищаща супичка за студените дни.

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Картофена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа с извара и билки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.