• картофи - 400 г
• магданоз - ½ връзка
• грис - 50 г
• кашкавал - 60 г
• олио - 4 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

В тенджера сгорещете олиото, запържете в него гриса и прибавете постепенно 1 л гореща вода, като бъркате непрекъснато.

Сипете обелените и нарязани на кубчета картофи и варете на умерен огън 25 мин.

Малко преди да свалите картофената супа от огъня, я наръсете със ситно нарязания магданоз, а преди да я поднесете – с настъргания кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Картофена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа с грис и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.