• картофи - 500 гр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• магданоз
• зехтин - 6 с.л.
• сметана - 1 к.ч.
• сол
• За гарниране
• топено сирене - дo 10 гръгчета
• бадеми - 50 гр. филирани
• крутони - по желание

Нарежете картофите, моркова, лука и магданоза. Сложете ги в тенджера и ги залейте с литър и половина вода. Добавете зехтина, солта и сметаната.

Щом зеленчуците омекнат свалете супата от котлона и я пасирайте.

Сервирайте порциите с по няколко кръгчета сирене и бадеми.

Наръсете с по желание с крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа с бадеми и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.