• картофи - 5 - 6 бр.
• сланина - 250 г
• лук - 2 глави
• брашно - 2 с.л.
• моркови - 2 бр.
• магданоз - 1 бр. корени
• сол

Нарежете сланината на дребни парченца и я запържете до порозовяване в сух тиган. Извадете я, а в отделената мазнина задушете до омекване ситно нарязания лук. Когато омекне добавете брашното и запържете за кратко.

Залейте лука и брашното с 6 ч.ч. гореща вода и добавете нарязаните на кубчета картофи, моркови и корени от магданоз. Поръсете със сол на вкус и варете до готовност.

Преди поднасяне поръсете с малко пържена сланина и ситно нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена супа и сланина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.