Варите картофите небелени. Нарязвате си лука, копъра и краставичките на ситно.
Сварените картофи обелвате и нарязвате на кубчета. Към тях прибавяте лука, краставичките, копъра, сметаната и майонезата.
Разбърквате добре и овкусявате със солта, пипера и зехтина.
Може да сервирате салатата с риба или ястия с печено месо.