• картофи - 1 кг
• кисели краставички - 6 бр. корнишони
• праз - 1 бр. (само бялата част)
• сирене - 250 г
• олио - на вкус
• оцет - на вкус
• магданоз - за поръсване
• сол

Сварете картофите в добре подсолена вода (на 1 литър вода – 1 с.л. сол), варите за 20 минути.

Прецедете и напълнете тенджерата със студена течаща вода и отново прецедете, оставете да се охладят.

Обелете и нарежете картофите на кубчета, краставичките на шайби, сиренето настържете на едро ренде, а праза на ситно, всичко това едно след друго.

Поръсете с олио и оцет на вкус, разбъркайте внимателно.

Сервирайте в чиния и поръсете със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена салата с праз лук и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.