• картофи - 1 кг
• маслини - 12 - 15 зелени с чушка
• каперси - 3 с.л.
• лук - 1 глава червен
• магданоз - 3 - 4 стръка
• черен пипер
• сол
• зехтин - 4 - 5 с.л.
• оцет - на вкус ябълков

Добре измитите картофи се сваряват в подсолена вода до готовност, обелват се и се нарязват на кубчета.

Към тях се прибавят нарязаните на шайби маслини, ситно нарязаният лук, отцедените каперси и наситнения магданоз.

Зехтинът, оцетът и подправките се смесват в буркан, разбиват се добре и се добавят към останалите продукти.

Салатата се разбърква добре и се прибира поне за 4 часа в хладилник преди поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена салата с маслини и каперси е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.