• картофи - 1 кг
• лук - 1 глава
• кисели краставички
• замразени зеленчуци - грах, моркови, царевица, чушки
• яйца - 2 броя
• гъби - около 100 грама (може и повече)
• копър
• чубрица
• магданоз
• кисело мляко
• чесън

Картофите се обелват, нарязват и сваряват заедно с лука.

Ако салатата се прави със замразени зеленчуци, те се изсипват за 10 мин. в топла вода да се попарят. Ако са пресни не е нужна термична обработка.

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, добавят се към картофите и зеленчуците заедно с гъбите и киселите краставички. Овкусява се с подправки на вкус.

От чесъна, киселото мляко и копъра се прави сос, с който се залива салата.

Друг вариант, който съм опитвала е добавено сирене и хрупкави крутони, също се хареса като вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена салата с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.