• картофи - 500 г
• чушки - 2 червени
• кисели краставички
• маслини - 50 г зелени (обезкостени)
• лук - 1 средно голяма глава
• магданоз
• зехтин
• лимони
• сол

Белят се картофите и се варят в тенджера с подсолена вода. Пекат се чушките на котлон или във фурна и се обелват.

Надробяват се картофите на средно големи парчета. Нарязват се печената чушка и лука. Няколко от консервираните кисели краставички се нарязват на полукръгчета, маслините се режат през средата. Магданозът се нарязва на ситно.

Всичко се разбърква добре и се овкусява със салатен зехтин и половин изцеден лимон. Добавя се и сол на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена салата с кисели краставички и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.