Картофена салата с доматено песто
Картофена салата с доматено песто
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 4 - 5 бр.
  • песто - 4 - 5 с.л. доматено
  • спанак - около 100 г пресен
  • магданоз - половин връзка
  • сол
  • зехтин
  • масло - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Картофите обелвам и нарязвам на кубчета. Слагам ги в касерола и варя, докато омекнат, внимавам да не ги преваря и да станат по-скоро на пюре. Когато са готови, отцеждам и слагам в купа. Още горещи ги обърквам с маслото.

Измивам спанака и го нарязвам. Режа магданоза на ситно. Добавям зеленията към картофите.

Подправям със сол на вкус. Добавям доматеното песто - като аз обичам по-наситения вкус, затова не го пестя, но Вие можете да сложите и 2-3 лъжици - всичко е въпрос на вкус.

Разбърквам, за да се овкуси салатата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена салата с доматено песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории