• картофи - 1 кг
• лук - 1 връзка
• бекон - 200 г
• сметана - 200 г заквасена
• зехтин - 40 - 50 мл
• оцет
• сол
• черен пипер

Беконът се нарязва на много тънко и се подрежда в тава върху хартия за печене. Пече се около час и половина на 110 градуса докато стане на чипс.

През това време се сваряват картофите. Като изстинат, се обелват и нарязват на кубчета. Овкусяват се зехтин, оцет, сол и черен пипер.

Пресният лук се нарязва на ситно и се прибавя към картофите. Добавя се и заквасената сметана и се разбърква.

Готовата салата се оставя за половин час в хладилник, за да се изстуди допълнително, а при поднасянето се аранжира с чипса и поръсена допълнително с нарязан пресен лук.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена салата с чипс от бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.