• картофи - 1 кг
• масло - 50 г
• заквасена сметана - 200 г
• кашкавал - 200 г
• колбас - 100 г (луканков салам, пиперони ) или суджук
• пресен лук - 1 връзка
• сол
• черен пипер

Сваряваме хубаво картофите (ако са пресни може и да не ги белим).

Нарязваме ги на филийки с дебелина около 1 см и ги нареждаме в тавичка с махащи се стени.

Поръсваме със сол, черен пипер ипер и масло и слагаме пицата във фурната за 15 минути на 180 градуса.

Когато я извадим от фурната изсипваме заквасената сметана и я разнасяме хубаво навсякъде. Нареждаме колбаси, нарязваме пресния лук и настъргваме кашкавала.

Връщаме във фурната за още 20-25 минути. Изваждаме, махаме стените на тавичката и се наслаждаваме на вкуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена пица с колбас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.