• картофи - 1 средно голям
• яйца - 4 бр.
• шунка - 50 г
• кашкавал - 50 г
• олио - 4 - 5 с.л.

Картофът се обелва и нарязва на много тънки филийки. Шунката и кашкавалът също се нарязват на тънко. Яйцата се разбиват в купа. В тиган слагаме олиото и загряваме.

Котлонът е на най-ниска степен през цялото готвене. Започваме да подреждаме картофите в кръг, като се застъпват до половината, покриваме дъното на тигана.

Запържваме за кратко, под капак, отгоре подреждаме нарязаната шунка, върху нея слагаме и кашкавала.

Слагаме капака и продължаваме да готвим за кратко, докато се разтопи леко кашкавалът. Изливаме яйцата и отново слагаме капака, до пълното сготвяне на яйцата. Сервираме и украсяваме по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Аламинути . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена пица на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.