• картофи - 7 - 8 средно големи
• кайма - 500 г
• сирене - 100 - 150 г
• яйца - 2
• кашкавал - 200 г
• лук - 1 глава
• черен пипер
• чубрица
• сол
• олио

Омесваме каймата с лука, малко настърган кашкавал, 1 яйце, чубрица и черен пипер.

Обелваме и сваряваме картофите. Правим ги на пюре с малко сол, олио, черен пипер, натрошеното сирене и яйцето.

В леко намазнена тава си разстиламе половината от картофеното пюре, върху него си разстиламе каймата и върху каймата останалото пюре.

Слагаме да се пече на умерена фурна, докато картофеното пюре стане златисто, изваждаме, отгоре настъргваме кашкавал и запичаме отново.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена пита с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.