• кюфтета - 7 - 8 бр. готови домашни
• картофи - 3 - 4 бр.
• брашно - 2 с. л.
• червен пипер - 2 с. л.
• доматен сок - 2 - 3 с. л.
• черен пипер
• сол - на вкус
• олио
• дафинов лист
• лук - 1 глава

В тенджера се слага олио да загрее. Добавя се ситно нарязаният лук и се запържва. След това се добавят брашното, червеният пипер и доматеният сок и отново се запържват.

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и една водна чаша вода. Разбъркват се добре и се оставя да покъкри малко.

След това се овкусява със сол, черен пипер и дафинов лист и се долива вода. Оставя се да заври. 15-20 мин. преди да се вдигне от огъня се добавят и кюфтетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена манджа с кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.